감자1 감자그라탕 감자는 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 식재료로, 간단한 감자요리 레시피 중 하나인 "감자 그라탕"을 알려드리겠습니다.감자 그라탕 레시피:재료:감자 - 약 4개 (대략 700g)양파 - 1개 (중간 크기)마늘 - 2-3 곁절 버터 - 2 큰 숟가락우유 - 2컵 소금 - 1/2 작은 숟가락후추 - 약간 파슬리 가루- 1/4컵 (선택 사항)슈레드 치즈 - 1/2컵 (선택 사항)요리과정:감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다.얇게 슬라이스하거나 곱게 다진 후 물에 헹궈서 물기를 제거합니다.양파와 마늘을 다진 후, 팬에 버터를 녹입니다.양파와 마늘을 넣고 중불에서 볶아 양파가 투명해질 때까지 조리합니다.감자 슬라이스를 팬에 넣고 중불에서 5분 정도 볶습니다.우유를 부어줍니다... 2023. 10. 30. 이전 1 다음
